脳天気な我が家

~ベランダ栽培を中心に、たくさんの趣味や日常を綴っていきます~

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収穫

なんとも貧相な収穫
 
 
 
 
 
枝豆、1人何粒ずつ食べられるかな(笑)
 
スイスチャードは、どうやらアザミーとハダニに襲われているらしく、見た目が悪いです
 
アーリーセーフをスプレーしたんだけど、そう簡単には退治できないもんですね。
 
 
 
 
 
これ、ピーマンの葉っぱです。
ピーマンの葉っぱが食べられるとは知りませんでした。
 
葉唐辛子の佃煮とかあるのは聞いたことあるんですけど、ピーマンの葉っぱも食べられるとは・・・
 
最近、かなりもっさりしてきたので、風通し良くする為に葉っぱを取りました。
 
本当は、若い葉っぱの方がいいらしいのですが、そうすると、せっかくの蕾まで取れてしまうので少しトウのたった葉っぱで(笑)
 
どんな味がするのか想像もつきませんが、試してみようと思いますp(^-^)q
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コメント

ピーマンの葉食べられるんですね!
知らなかったー
剪定のつもりが収穫っていいですね♪

semireyさんへ♪

そうなんです、私も初めて知りました。
軽く茹でて、甘辛く炒めてみました。
うちのお嬢が、とても気に入ってくれた様子。
semireyさんも機会があれば、ぜひお試しあれ♪

スイスチャードだけは、虫が来ないと思ってたのに( ̄□||||!!
年々虫も凶悪化してきているので^^;、次に育てるときは、注意するようにします。
トウガラシ類は、間引き菜(っていうのかな)をいただいてました。
次にピーマンの剪定をするときには捨てないようにしなくちゃ。

いずみさんへ♪

アザミーにちぅちぅ、ハダニにちぅちぅ。
襲われまくっております(^^;
私も油断してました。
ほうれん草のように冬場だと心配もないのでしょうが、やっぱ夏は厳しいです(;´д`)トホホ

ピーマンの葉っぱ、意外に好評だったので、機会があればぜひ♪

へえ・・・ピーマンの葉っぱって食べられるのかあ・・・。
フッフッフ・・・今度から実が付かなかったら、葉でごまかせるな・・・。(゚.☆)ばきっ!

あ、でもうちのだとコーヒー味になってそう・・・。(笑)

akkyanさんへ♪

そうなんですよ、ピーマンの葉っぱって普通に食べれちゃうんですよ。
意外に苦味もないし、とくにクセもないし、いろいろと調理できそうです。

やっぱりコーヒースプレーしちゃうとコーヒー味になるんですかね?

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