脳天気な我が家

~ベランダ栽培を中心に、たくさんの趣味や日常を綴っていきます~

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純白ゴーヤー収穫

なんと、2号よりも3号の方が少し色付いてきたので仕方なく、先に収穫しました。









今回のゴーヤーは、幅5センチ、長さは13センチぐらいです。

一番果を食べたとき、結構苦味があったので、今回はチャンプルーにしようと思っていますが・・・

通常、ゴーヤーは緑色、豆腐は白、卵は黄色。
だから彩りがキレイなわけですが、純白ゴーヤーでチャンプルーにすると、豆腐もゴーヤーも白なんですもんね。

やっぱり緑は欲しいわねぇ~。
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コメント

うわー 練乳カラーで綺麗ですね(^。^)
来シーズンのカーテンはコレにしようかな。
そういえば、
色付のパステルカラー豆腐なるものがあるらしいですよ!
どこで買えるかは知らないんですがー(笑)

bigtomatoさんへ♪

練乳・・・確かに!
とってもミルキーです。
しかし、苦味は・・・うーん💧普通のゴーヤーに比べるとマイルドなのかな?
多分マイルドなんだろうな。

パステルカラーの豆腐ですか!?
何味の豆腐なんだろう?
ただの着色料ならちょっと嫌だな(^◇^;)

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